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Situado en el centro del pueblo, totalmente reformado, respetando su antigŁedad, pero dotado de todas las comodidades, con capacidad para 10 personas.
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Capacidad para 12 personas en 6 habitaciones dobles con baño, calefacción central, bodega amplia con cocina y chimenea.
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El origen de Bronchales, puede remontarse con toda seguridad, a tiempos iberos y romanos. Así lo atestiguan los diferentes yacimientos encontrados en el término (destaca el de "El Endrinal") .

Como atractivo turístico dentro del casco urbano podemos encontrar un contraste que al visitante cautiva. Por un lado la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción del siglo XVI, la Ermita de Santa Bárbara del siglo XIV y varios pórticos medievales. Por otro lado, encontramos las nuevas construcciones, ocasiadas por el gran flujo turístico de la localidad. En estas últimas, destacan los edificios de piedra; la cual, además de embellecer las fachadas, proporcionan el aislados tan necesario en las zonas de alta montaña.

Más de cuarenta fuentes acompañan a los caminantes que desean visitar los parajes más bellos de los Montes Universales. Entre las cuales tenemos por ejemplo: Fuente del Canto, Fuente del Ojuelo, Fuente de los Maquis, Fuente de Germán, Fuente de La Colmena y Fuente del Hierro

La devoción de los habitantes se centra en su patrona, la Virgen de la Asunción, y San Roque, en cuyo honor se celebran importantes festejos en el mes de agosto. Destacan en las fiestas la celebración de festejos taurinos, pero por encima de todo la sopeta, donde el vino regalado por el ayuntamiento corre entre los asistentes y se degustan también tortas mojadas en mosto.

DATOS DE INTERÉS

Web Oficial de Bronchales.
http://www.bronchales.es

La Tinaja - Charcutería Artesana
Embutidos de Alta montaña 978 70 11 07
http://www.turismosierradealbarracin.com

Jamones Bronchales
http://www.turismosierradealbarracin.com